Программа
Приглашаю на индивидуальный гастрозавтрак, обед или гастроужин в Краснодаре!
Место, где очень вкусно кормят, поят, рассказывают про фермерский труд, сыроварение и виноделие.
Меню в качестве примера, ингредиенты меняются в зависимости сезона
welcome drink — лёгкие, душистые петнаты из цитронного магарача и шардоне.
Закуски: ассорти сыров, хлеб на закваске и мясные деликатесы собственного производства, оливки и фрукты.
Зелёный салат с помидорами черри, нежнейшей фетой с медово-горчичной заправкой. Или жареный халуми с джемом собственного производства.
Паэлью с морепродуктами будем запивать розовым игристым вином из пино нуара.
К розовому вину прекрасно подойдёт паштет с домашним сливочным маслом и тёплым хлебом в компании с 2 видами лукового мармелада (на глинтвейне и на десертном вине с пряностями).
С красными винам будем сочетать фермерскую утиную грудку с запечёнными яблоками и соусом бигарад.
Задушевный разговор с виноделом-сыроделом — бесценен и идёт бонусом.
Предложение для компании от 6 человек. Меню сезонное, согласовывается с заказчиком индивидуально. Предоплата 100%.
Точная смета рассчитывается по запросу, зависит от количества гостей и перемен блюд. Гастрозавтрак от 3800 руб./гость, гастрообед и гастроужин от 5000 руб./гость
Здесь вы сможете купить понравившиеся вина и сыры по самым выгодным ценам.
Вино и еда по согласованному меню. Трезвыми и голодными никто не останется 🙂
Личное общение с семьей виноделов и сыроделов. Рассказ о жизни фермеров, особенностях производства вин и пищевых продуктов.
Составление программы и организационные вопросы.
Проезд по Краснодару до места проведения гастроужина и обратно. Небольшие компании могут воспользоваться услугами такси, или я привезу вас на личном автомобиле.
Если у вас остались вопросы – с радостью на них отвечу. Свяжитесь со мной любым удобным для вас способом. Хорошего дня и самых вкусных вин вам на стол!
